苺はヘタを切り半分に切る。

苺にバニラエッセンスと砂糖をまぶし和える。

お皿にブッラータと②を盛り付けオリーブオイル、はちみつ、カカオニブをかける。

食べるときはブッラータを切って苺と絡めると美味しいです。