おしゃれで簡単な焼きチーズサラダ

忍ニン @cook_40074395
冬のサラダって体冷やす…でも温野菜は食べ飽きた。おしゃれでアレンジ無限大!洗い物も少ない!野菜メニューに困ったら是非!
このレシピの生い立ち
娘は生野菜も温野菜もあまり食べないので、大好きなチーズをかけて焼いてみたら、大人も子供も好きなサラダになりました。
おしゃれで簡単な焼きチーズサラダ
冬のサラダって体冷やす…でも温野菜は食べ飽きた。おしゃれでアレンジ無限大!洗い物も少ない!野菜メニューに困ったら是非!
このレシピの生い立ち
娘は生野菜も温野菜もあまり食べないので、大好きなチーズをかけて焼いてみたら、大人も子供も好きなサラダになりました。
作り方
- 1
お好きや野菜を一口大に切る。だいたい大きさを揃え、根菜は1センチ以下の薄切りにする。
- 2
野菜をシリコンスチーマーに入れ、上からコンソメを振り入れ軽く和えて、レンジで3〜5分チンして火を通す。
- 3
アルミホイルを用意し、魚焼きグリルに乗る大きさに切り、四隅をねじりながらつまんで持ち上げ四角いお皿を作り、野菜を敷く。
- 4
上からチーズ、オリーブオイル、ガーリックペッパーやブラックペッパーを振り入れ、魚焼きグリルで2分程焦げ目がつくまで焼く。
- 5
お子様向けにはケチャップやマヨネーズ、カレー粉などをかけて焼くといいかも!
- 6
ホイルごとお皿に載せ、そのまま食卓に出せば洗い物が減ります!上からパセリを散らしてもいいですねー。
コツ・ポイント
○野菜はなんでもいいです!白菜オンリーとかも美味しいですよ。ベーコンやウィンナーをいれるとボリュームアップします。
○2までの工程を暇なときにやっておいて、3からは夕飯の直前にやると楽ちんだし、熱々ですよ
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