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３つの材料でガトーショコラ
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３つの材料でガトーショコラ-レシピのメイン写真

３つの材料でガトーショコラ

mizuki314
mizuki314 @cook_40115292

３つの材料で簡単に作れます！
彼もとっても喜んでくれます♡
このレシピの生い立ち
簡単にケーキが作れたらいいな…からできたレシピです！

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mizuki314
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彼もとっても喜んでくれます♡
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材料

15センチの型
  1. チョコレート 3枚
  2. 牛乳 30cc
  3. 卵 3個
  4. お好みでシュガーパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    卵を卵白と卵黄にわけ、卵白をしっかりメレンゲにする

    • ３つの材料でガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを湯煎して牛乳、卵黄の順に加えて混ぜる

    • ３つの材料でガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    メレンゲをたてたものを1/3くらいとり先ほどのものと合わせる

    • ３つの材料でガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    残りのメレンゲを加えメレンゲを潰さないようにさっくりと混ぜる

    • ３つの材料でガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    型に移してアルミホイルで型を保護したら180c°のオーブンで30分湯煎焼きをする

  6. 6

    出来上がったらお好みでシュガーパウダーをふるいで振りかけて完成です

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりたてることとチョコレートと混ぜる時にメレンゲを潰さないようにすること

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mizuki314
mizuki314 @cook_40115292
2016/02/15 14:54に公開

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