材料を準備する。

粉類の薄力粉、塩、グラニュー糖、クリープ、紅茶の茶葉をボールに入れてホイッパーで混ぜる。

フープロに混ぜた粉類とバターを入れてまわし、パラパラにする。

次にサラダ油を入れてフープロをかけ、次に生クリームを入れてフープロをまわす。

生地がまとまった感じ。

生地をビニール袋に入れて麺棒で伸ばして冷蔵庫で数時間以上寝かせる。

包丁でカットして出っ歯を並べ、180℃に予熱したオーブンで約15-20分焼く。

焼き上がり(^.^)。

サクサクです。。

ティータイムに♡