グリーンカレー缶を使ったスープです。具は冷蔵庫にあったもの。タケノコ、パプリカやナスを入れたら本格的です。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーが大好きだけど、ご飯は食べなくないので、スープにできないかとアレンジしてみました。