バレンタインに♡マーブルショコラマフィン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
混ぜて焼くだけなのに手の混んだお菓子にみえるのでプレゼントにもオススメのマフィン♡チョコレートたっぷり濃厚です♡
このレシピの生い立ち
バレンタインにピッタリなおしゃれな焼き菓子を考えました♡
大人向きに洋酒を染み込ませるのがポイントです♡
もちろん洋酒無しでも美味しいのでお子様向けには洋酒無しで作ってみて下さいね♡
バレンタインに♡マーブルショコラマフィン
混ぜて焼くだけなのに手の混んだお菓子にみえるのでプレゼントにもオススメのマフィン♡チョコレートたっぷり濃厚です♡
このレシピの生い立ち
バレンタインにピッタリなおしゃれな焼き菓子を考えました♡
大人向きに洋酒を染み込ませるのがポイントです♡
もちろん洋酒無しでも美味しいのでお子様向けには洋酒無しで作ってみて下さいね♡
作り方
- 1
このレシピは明治ミルクチョコレートを使用しています♡
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- 2
ボウルに♡の材料を入れて泡立て器でよく混ぜます
-
- 3
別のボウルに湯煎またはレンジ600w1分程度加熱して溶かしたチョコレートに2を40g程度加えてよく混ぜます
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- 4
マフィンカップに2を流し入れ、半分は3の生地を加えてカップ7分目あたりまで流し入れます
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- 5
お箸などでぐるぐるかき混ぜてマーブル状にしたら予熱したオーブン180℃20〜25分程度焼きます
-
- 6
♡シロップ♡
ここからはお好みで、お湯と砂糖をしっかりかき混ぜたら洋酒を少々加えて刷毛に染み込ませます -
- 7
マフィンに竹串をさして何もつかなければ完成♡
焼きあがったマフィンに6のシロップをたっぷり塗ります♡ -
- 8
半分に割るとマフィンがマーブルになってます♡
ラップして一晩寝かせるとさらに美味しいです♡ -
コツ・ポイント
オーブンは機種によって火力が異なるので様子をみながら焼いて下さい
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