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ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト
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ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト-レシピのメイン写真

ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ベーコン・セロリ・苺のサラダをトーストに応用❃さっぱり味のサラダトーストです。
このレシピの生い立ち
さっぱり味のサラダトーストが食べたくて、苺・セロリ・ベーコンを使ったお手軽トーストを作りました。

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ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト

ミッキーアン
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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. セロリ 6センチ程度
  3. 苺 1~2個
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
  5. ハーブソルト 少々
  6. レモン汁 小さじ1/2~
  7. 蜂蜜 お好みで少々
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  11. パセリ 適量
  12. 粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは適当な幅にcutする。セロリは斜め薄切りに、苺は適当な大きさにcutする。

  2. 2

    パンにセロリを載せて苺を並べる。

    • ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを並べてお好みのハーブソルトをふり、レモン汁を回しかける。
    *甘めに仕上げたい場合は蜂蜜もどうぞ♡

    • ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズを絞って粉チーズをふり、色よくトーストする。

    • ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをまわしかけ、手でちぎったパセリを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。

    • ベーコン×セロリ×苺のサラダトースト作り方5写真

コツ・ポイント

ハーブソルトの量はお好みで。

レモン汁は多めだとさっぱり仕上がります。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2016/02/18 20:18に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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