おうちカフェ★たぬきつね丼

おうちカフェ★たぬきつね丼-レシピのメイン写真

おうちカフェ★たぬきつね丼

★KANAN @cook_40186624

少し甘いめの味付けで食べる丼。
ご飯と具を混ぜながら召し上がれ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫とにらめっこ。油揚げと、天かす。冷蔵庫にあるものでの思いつき丼。

関西の狸は、あんかけだったりするから。次は、関西風にしてみようかと

少し甘いめの味付けで食べる丼。
ご飯と具を混ぜながら召し上がれ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫とにらめっこ。油揚げと、天かす。冷蔵庫にあるものでの思いつき丼。

関西の狸は、あんかけだったりするから。次は、関西風にしてみようかと

もっと読む

おうちカフェ★たぬきつね丼

★KANAN @cook_40186624

少し甘いめの味付けで食べる丼。
ご飯と具を混ぜながら召し上がれ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫とにらめっこ。油揚げと、天かす。冷蔵庫にあるものでの思いつき丼。

関西の狸は、あんかけだったりするから。次は、関西風にしてみようかと

少し甘いめの味付けで食べる丼。
ご飯と具を混ぜながら召し上がれ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫とにらめっこ。油揚げと、天かす。冷蔵庫にあるものでの思いつき丼。

関西の狸は、あんかけだったりするから。次は、関西風にしてみようかと

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

ご飯適量
豆腐半丁
油揚げ 1/２枚
厚揚げ 1枚
天かす大さじ1
だし 1cup
砂糖小さじ２
醤油大さじ1
塩少々
ネギ適量

レシピを保存

作り方

1

出汁を中火にかけて、醤油、砂糖、塩を入れて、温めておく
2

豆腐、油揚げ、厚揚げを1㎝角くらいに切る。
3

厚揚げと油揚げを鍋に入れて、５分程煮込んで味をしみこませる。
4

３に豆腐を入れる。
豆腐が温まったら、丼に入れたご飯に、盛り付ける。
5

天かすと、刻みネギをかけて出来上がりです。
好みで、唐辛子で辛味を加えても美味しいです

コツ・ポイント

豆腐。厚揚げ。油揚げ。の大きさを揃えると綺麗に仕上がる。
天かす(揚げ玉)が、入っているか、いないかで、味がすごく違います。ぜひ天かすをパラリと入れて食べてみて下さいます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

★KANAN @cook_40186624

2016/02/18 11:35に公開

つくれぽ、ありがとうございます(´｡･д人)ﾞ食事を作る励みになります。機種変したときにデータが飛んでしまい。(´；ω；`)登録したものの．．．やる気にならず。あれから、一年。ボチボチ、頑張って行きます(p｀･Д･´q)基本は、自分と家族用の覚え書きです。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ