黒豆 簡単短時間圧力鍋で

tayuta3
tayuta3 @cook_40070186

日々簡単美味しすぎ料理を研究中。
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なんとなーく

黒豆 簡単短時間圧力鍋で

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材料

  1. 黒豆 250g
  2. 砂糖 200g
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    黒豆をたっぷりの水に浸し、高圧で10分。
    圧が下がるまで放置。

  2. 2

    調味料を入れ、水が少なければたっぷり浸るぐらいまで増やす。
    高圧でさらに10分。
    圧が下がるまで放置。

  3. 3

    蓋をせず沸騰させ、良い味になるまで水分をとばす。

コツ・ポイント

豆がまだ硬ければ、加圧時間を増やしてください。

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tayuta3
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料理は好きだけど、難しいものを作る能力はないので、簡単で美味しいズボラ料理どんどん載せてきまーす。見た目はアレですがw、美味しいです。毎日バタバタでつくレポのお返事書けずにすみません。届くととても嬉しくてニヤニヤしています。
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