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もらって嬉しい生チョコ
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もらって嬉しい生チョコ-レシピのメイン写真

もらって嬉しい生チョコ

リエ☆☆
リエ☆☆ @cook_40147348

簡単で、お店の生チョコに負けないくらい絶品です!!
このレシピの生い立ち
バレンタインに必ず作ります!
大好評です。

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材料

20~21個分
  • 板チョコ  200㌘
  • 生クリーム 100cc
  • ラム酒(なくてもよい) 小さじ2
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく手で割ってボールに入れ湯煎し溶かす

    • もらって嬉しい生チョコ作り方1写真
  2. 2

    1が溶けたら生クリームを加え、ヘラで混ぜ合わせ最後にラム酒を入れます。

  3. 3

    バットにクッキングシートをしいて生チョコを流し入れ冷凍庫で半日冷やす。

  4. 4

    包丁で均等に切り分ける。(包丁を温めておくと切りやすいです。ボールにお湯を入れ包丁を浸す)

    • もらって嬉しい生チョコ作り方4写真
  5. 5

    手で丸めてココアパウダーをまぶしたら完成です

    • もらって嬉しい生チョコ作り方5写真

コツ・ポイント

ラム酒を入れると上品な味になります。

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リエ☆☆
リエ☆☆ @cook_40147348
2016/01/04 03:53に公開
健康に気を付けた食事や、効率の良い栄養の摂り方を勉強をしています。 学んだ食事療法などを実践し、自分が本当に良いと思える物を発信していきたいです✨
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム ラム酒 板チョコ

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