簡単水切りヨーグルトで手作りアイスサンド
まゆみん73 @cook_40068532
余ったヨーグルトでもできちゃう超簡単スイーツ。サクサク新食感アイスに変身します。
このレシピの生い立ち
手作りしているヨーグルトが余ることがあり何か手軽なスイーツにならないかと思って作ってみたらサクサク新食感の美味しいアイスになりました。
簡単水切りヨーグルトで手作りアイスサンド
余ったヨーグルトでもできちゃう超簡単スイーツ。サクサク新食感アイスに変身します。
このレシピの生い立ち
手作りしているヨーグルトが余ることがあり何か手軽なスイーツにならないかと思って作ってみたらサクサク新食感の美味しいアイスになりました。
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れて1日冷蔵庫で水切りする。
- 2
水切りしたヨーグルトに蜂蜜を入れてよく混ぜる。砂糖でもOK。
サンドするビスケットの甘さがあるので控えめがオススメ。 - 3
市販のココナッツサブレにお好きな量を挟んでラップに包んで冷凍庫で固まるまで待てば完成！私は1つ1つ包みます。
- 4
※2019/6/19クックパッドニュースで取り上げていただきましたー♡ありがとうございますー。
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- 5
※立て続けに2019/6/27クックパッドニュースで取り上げていただきましたー♡皆様のおかげです♪
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コツ・ポイント
ココナッツサブレが一番甘さやサクサク感などの面で好きですが、バターサンドでもリッツでも◎。
挟む品や量により蜂蜜砂糖はお好みで調整して下さい。ジャムを混ぜても美味。量により使う枚数も変わります！今回は大体450mlで7個14枚使いました。
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