作り方
- 1
さつまいもは皮を剥く。
- 2
皮を剥いたさつまいもをすりおろす。
- 3
片栗粉を加え、固さを調節しながら
牛乳を入れ混ぜ合わせる。 - 4
バターをひいたフライパンに3を食べやすい大きさにして焼く。
- 5
お好みの焼き色がついたら、みりんを絡めて完成。
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コツ・ポイント
さつまいもによって水分を調節しながら牛乳を加えてください。
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なおっち。 -
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