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簡単❤マフィンカップでガトーショコラ
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簡単❤マフィンカップでガトーショコラ-レシピのメイン写真

簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

yukari0123
yukari0123 @cook_40141198

【つくれぽ1000件超!】
卵、別立てしません❤
生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

【このレシピの生い立ち】
ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。

【つくれぽ1000件超!】
卵、別立てしません❤
生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

【このレシピの生い立ち】
ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。

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簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

yukari0123
yukari0123 @cook_40141198

【つくれぽ1000件超!】
卵、別立てしません❤
生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

【このレシピの生い立ち】
ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。

【つくれぽ1000件超!】
卵、別立てしません❤
生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

【このレシピの生い立ち】
ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。

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材料

直径約5cmのマフィンカップ4〜5つ分
  1. 卵 2つ
  2. 板チョコ(ミルク) 200g
  3. 無塩バター 40g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. 粉砂糖(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れて、レンジで溶かす。(チョコは千切りくらい細かく刻むと500wで2分くらい)

  2. 2

    一度取り出してゴムベラで混ぜる。
    溶けていないチョコが残っていたら、様子を見ながら追加でチンする。

  3. 3

    オーブンを180℃に余熱する

  4. 4

    溶かしたチョコに、溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる(一気に艶が出てきます)。混ざったら砂糖も加える。

  5. 5

    薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる

  6. 6

    マフィンカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで20~25分焼く(我が家は22分)

  7. 7

    ※マフィンカップについて
    トップ画像のものは100均のものです。底径5.4cm×高さ4cm
    ギャザーカップケーキ型M

  8. 8

    竹串を刺して生地がついてこなかったらOKです

  9. 9

    焼き上がったら網などの上で冷まし、仕上げの粉砂糖をかけて完成です

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方9写真
  10. 10

    ❤❤❤

  11. 11

    2016/02/14 話題入り❤
    れぽしてくださった皆さま、MYフォルダや印刷してくださった皆さまありがとうございます!

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方11写真
  12. 12

    2016/02/16 「チョコカップケーキ」人気検索トップ10入り❤
    どうもありがとうございます!

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方12写真
  13. 13

    2016/02/21 つくれぽ20件超❤
    れぽが届く度に嬉しくなります。
    たくさん作っていただきありがとうございます❤

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方13写真
  14. 14

    2016/03/04 つくれぽ30件❤
    見ていただいた皆さま、れぽして下さった皆さま、どうもありがとうございます❤

  15. 15

    2016/03/14 つくれぽ40件❤
    いつも見ていただきありがとうございます!つくれぽ楽しみに拝見しています❤

  16. 16

    2016/03/26
    ❤人気検索1位❤
    どうもありがとうございます!
    とっても嬉しいです✨

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方16写真
  17. 17

    2016/06/19 つくれぽ50件❤
    いつもありがとうございます!リピートしてくださる方もいてとっても嬉しいです✨

  18. 18

    2016/10/10 つくれぽ60件❤
    みなさんに見ていただいて、作っていただけてとても嬉しいです✨感謝です!

  19. 19

    2017/02/10 ❤つくれぽ80件❤
    どうもありがとうございます!皆さま素敵なバレンタインデーをお過ごし下さい✨

  20. 20

    2017/02/13 ❤つくれぽ100件❤
    驚いています!見てくださった皆さま、れぽくださった皆さまに感謝です✨

  21. 21

    2018/01/24
    ❤️クックパッドニュース掲載❤️どうもありがとうございます✨

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方21写真
  22. 22

    2018/12/26 発売♥️
    新刊に掲載いただきました!涙
    光栄すぎます、、、!
    どうもありがとうございます✨✨✨✨

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方22写真
  23. 23

    2019/2/14
    久しぶりに自分でも作りました♪皆さまから届くつくれぽひとつひとつに心が温まっています。

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方23写真
  24. 24

    皆さまどうぞ素敵なバレンタインデーをお過ごしください(^^)

    • 簡単❤マフィンカップでガトーショコラ作り方24写真
  25. 25

    あららXU32IZさま
    焼き縮みについて考えてみました。①焼きが足りず、真ん中あたりが半生→萎む の場合は、オーブンの

  26. 26

    設定温度を少し下げて、焼き時間を長めにすると良いかもしれません。(今の温度のまま焼き時間を長くすると焦げてしまうので)

  27. 27

    あとは、焼き上がった後にトントンと底を打ち、蒸気を逃してあげるのも有効かもしれません。もしよければお試しください!

  28. 28

    2019/07/04
    トップ画像更新しました!
    これからも変わらずよろしくお願いいたします(^^)

コツ・ポイント

チョコは細かく刻んでから溶かすと早いです。
薄力粉はふるって入れます。
それだけです!
ナッツやチョコチップを入れてアレンジするのも(^^)

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yukari0123
yukari0123 @cook_40141198
2016/02/12 18:12に公開
「クックパッドの大好評レシピ2019」 「クックパッドの冬レシピ最新版」('22)「クックパッドの丸ごと使い尽くす! 白菜・大根レシピ」('24)ありがとうございます🎗️雑誌掲載レシピID:3684129「簡単♥️マフィンカップでガトーショコラ」レシピID:5434033「豚肉菜飯(豚肉白菜のオイスター炒め丼)」IG @hyse_home楽天ROOM @yukari0123
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