m鶏の白味噌ごまだれがけ
簡単白味噌ごまだれでおいしいメイン料理がすぐできます♪
このレシピの生い立ち
＊白味噌をお雑煮以外で使いたくて考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は２等分にし、塩こしょうして皮目を下にしてフライパンに並べ、酒を入れてふたをし、中火で焼く。
- 2
焼き色がついたら裏返し、再度ふたをして弱めの中火で火が通るまで焼く。
- 3
白味噌ごまだれの材料を混ぜ合わせ、ラップをして600ｗで１分加熱し、よく混ぜ合わせる。
- 4
焼いた鶏肉を一口大に切り、③をかける。
- 5
白味噌ごまだれは茹で野菜などにも合います♪アレンジはコチラに☆
レシピID : 19514196 -
コツ・ポイント
＊鶏肉はたたくか、包丁で広げておくとすぐに火が通ります。面倒な人は焼き色だけつけてレンジで加熱してもOK♪
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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