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アスパラガスの胡麻和え♪~♪
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アスパラガスの胡麻和え♪~♪-レシピのメイン写真

アスパラガスの胡麻和え♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

爽やかな風味とコクのマリアージュ。^0^/
このレシピの生い立ち
簡単でも美味しいく食べたいと、美味しいだし醤油に練り胡麻を足してみました

爽やかな風味とコクのマリアージュ。^0^/
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簡単でも美味しいく食べたいと、美味しいだし醤油に練り胡麻を足してみました

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minaduki
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爽やかな風味とコクのマリアージュ。^0^/
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簡単でも美味しいく食べたいと、美味しいだし醤油に練り胡麻を足してみました

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材料

2人分
  • アスパラガス 3本
  • だし醤油 大匙2
  • 胡麻(あたっておく) 大匙1 
  • 練り胡麻 小匙1
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの根の方を切ってピーラーで削り1本を、2cmぐらいの長に切って塩茹で1分30秒~2分茹でます

    • アスパラガスの胡麻和え♪~♪作り方1写真
  2. 2

    練り胡麻をだし醤油でのばし、すり胡麻を加えて混ぜ合わせ1を加えて和えて出来上がり

    • アスパラガスの胡麻和え♪~♪作り方2写真

コツ・ポイント

*練り胡麻を使うと、コクが増します

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minaduki
minaduki @cook_40209580
2019/03/31 08:54に公開

このレシピのキーワード

ごま和え アスパラ ゴマ ねりごま

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