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夏のお弁当用白米
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夏のお弁当用白米-レシピのメイン写真

夏のお弁当用白米

smiletaste
smiletaste @cook_40055063

ムシムシする季節、食品がいたみやすくて気を使います。ほんのり味付きご飯は暑い夏のお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お弁当にも安心して使える保存の効くご飯をと。

ムシムシする季節、食品がいたみやすくて気を使います。ほんのり味付きご飯は暑い夏のお弁当にも◎
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夏のお弁当用白米

smiletaste
smiletaste @cook_40055063

ムシムシする季節、食品がいたみやすくて気を使います。ほんのり味付きご飯は暑い夏のお弁当にも◎
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ムシムシする季節、食品がいたみやすくて気を使います。ほんのり味付きご飯は暑い夏のお弁当にも◎
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材料

  • 米 4合
  • 塩 小1
  • 水 900ml
  • 酢 大4
  • フレーブ 一面に
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作り方

  1. 1

    研いだお米に、塩と普段の+50mlの水を鍋に入れ、フレーブを鍋の一面に振る。

  2. 2

    普段通りに炊いて蒸らし終え、ご飯をかえす前に、お酢を全体に振り入れる。

コツ・ポイント

柔らかめに炊くと、冷蔵庫で保存した白米を、冷たいままでも美味しくたべられます。

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smiletaste
smiletaste @cook_40055063
2017/08/01 20:22に公開
野菜多め、シンプルな味付けのヘルシー料理が中心です。大抵 食べ始めて「これ 美味しい!」となるとレシピをメモするので、写真はほとんどありませんm(._.)m
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ご飯 米

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