おたまで簡単♪エッグベネディクト
難しそうで意外と簡単♡朝食をオシャレに✨
このレシピの生い立ち
ポーチドエッグが上手く出来ず、簡単に作る方法がないか考えました。
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ポーチドエッグが上手く出来ず、簡単に作る方法がないか考えました。
鍋に酢と水を入れ沸かす。
お湯を沸かしている間にパン,ベーコン(ハム)を焼く。
バターを電子レンジで約30秒温める。他の☆を加えて混ぜる。
お湯が沸騰したらおたまをお湯に入れ、そこに卵を落とす。スプーンで形を整える。崩れない程度に固まったらOK
焼いたパンにベーコン、ポーチドエッグをのせてソースをかける。パセリを振りかけ完成。
・おたまは大きくて深いものがオススメ
・レタスやゆで野菜を挟んでバランス◎
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