キャベツ多めエスニック風餃子☆サルサ添え

*tibby* @cook_40062669
エスニック風の少し変わった餃子です(*^^*)
ベースはコンソメ味です♡
このレシピの生い立ち
サルサソースを餃子に使いたくて、アレンジを考えました(*^^*)
キャベツ多めエスニック風餃子☆サルサ添え
エスニック風の少し変わった餃子です(*^^*)
ベースはコンソメ味です♡
このレシピの生い立ち
サルサソースを餃子に使いたくて、アレンジを考えました(*^^*)
作り方
- 1
キャベツとネギはみじん切りに。
豚ひき肉はひき肉用調味料を入れて粘り気が出るまでこねます。
調味料は混ぜておく。 - 2
豚ひき肉にキャベツ・ネギ・調味料を入れて混ぜます。
出来たタネは、30分程寝かせます。 - 3
お水に小麦粉をいれたものを用意し、皮に塗って包みます。
- 4
フライパンに並べて、お水を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
お水が無くなったら、ごま油を回しかけ焼き色がつくまで焼きます - 5
サルサをかけて頂きます。
タバスコは辛さを増したい時にお好みで♡ - 6
【タネが余ったら…】
簡単水餃子に♡
[レシピID:19865178]
コツ・ポイント
コンソメを使うのでタネにはニラではなく、ねぎを使いました。
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