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白だしで簡単！おつまみきゅうり
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白だしで簡単！おつまみきゅうり-レシピのメイン写真

白だしで簡単！おつまみきゅうり

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

白だしなどをきゅうりにもみ込むだけ♪ごま油がアクセントになり、ビールのお供にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
白だしのだし感を活かした「あと1品」にピッタリのレシピです♪

白だしなどをきゅうりにもみ込むだけ♪ごま油がアクセントになり、ビールのお供にもピッタリです♪
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白だしなどをきゅうりにもみ込むだけ♪ごま油がアクセントになり、ビールのお供にもピッタリです♪
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. Ａ：白だし（16倍濃縮） 大さじ1・1/2
  3. Ａ：酢 大さじ1
  4. Ａ：さとう 大さじ1/2
  5. Ａ：金ごま油 大さじ1/2
  6. いりごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りにします。

    • 白だしで簡単！おつまみきゅうり作り方1写真
  2. 2

    ナイロン袋に1・Aを入れてよくもみ込みます。

    • 白だしで簡単！おつまみきゅうり作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、炒りごまをかけます。

コツ・ポイント

よくもんだ後、20分程おくと味がよりしみ込みます。

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味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
2017/08/01 02:36に公開
プロの料理人の声から生まれた、【七福醸造の白だし】をご存じですか？メーカー直販だから安心してご利用頂けます。
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