レシピID : 20261907 このレシピの分量で6等分したもの。焼き時間はかわらず。

バンズを半分に切ります。
マヨネーズと、砂糖を混ぜ合わせておきます。

合挽きミンチに、オールスパイスを全体にかけます。塩コショウもほんの少しかけます(後でもかけるので)

ホットプレートに油をひいて、合挽きミンチを丸く平たくして焼いていきます。表面に塩コショウします。

バンズの切り口を下にして、焼きます。ほんのりきつね色になれば、サクサクとして美味しいです♪(すぐ焼き色つきます注意です)

パティ(ミンチ)の焼き色がよかったらひっくり返します。再度塩コショウ少し、押さえつけます。バンズが焼ければ取りだします。

ベーコンも入れてこんがり焼きます。卵を割りいれて、黄身をわざと潰します。

サンドしていきます♪
まず、バンズにパティを置いて、ケチャップをかけます。ケチャップの量はお好みで。

ベーコンをおきます。

スライスした、玉ねぎをおきます。

トマトをのせます。

スライスチーズをのせます。

卵をのせます。卵の上に、マヨネーズをたっぷりのせて下さい♪

レタスをのせます。

完成です♪2個作る時は同時進行で作ると手際よくできます。

食べにくいので、上から潰しながら食べますが、クッキングシートで包んだり、ラップで包むとバラバラになりにくいですよ♪