粉類をビニール袋に入れ、混ざるように袋を振る。

米油、サラダ油をそれぞれ加えて混ぜる。

卵も加えて揉むように混ぜる。

豆腐を加え、揉むように混ぜる。様子を見ながら調整して下さい。粉っぽさが無くなればok

棒状にして3〜5mm程の厚さに切り、焼く。
※私はガスグリルで弱火8分〜10分焼いています。