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そば米お粥のささ身卵丼(^^)
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そば米お粥のささ身卵丼(^^)-レシピのメイン写真

そば米お粥のささ身卵丼(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

冷やしても温かくして食べても
合いました♪
このレシピの生い立ち
最近お粥にハマり
色々と試行錯誤して作ってますが
味的には紹介しても良いと思い掲載さ
せて頂きました^ - ^

冷やしても温かくして食べても
合いました♪
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色々と試行錯誤して作ってますが
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そば米お粥のささ身卵丼(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

冷やしても温かくして食べても
合いました♪
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色々と試行錯誤して作ってますが
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冷やしても温かくして食べても
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材料

  • そば米 1合
  • 水 1リットル
  • がごめ昆布 適量
  • ささ身 2本
  • 卵 1個
  • メイプルシロップ 適量
  • 醤油 適量
  • 胡麻油 中さじ1
  • 藻塩 適量
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作り方

  1. 1

    水にがごめ昆布を入れて
    沸騰させます。
    軽く洗いましたそば米を
    入れて約20分程煮ます。
    時々優しく混ぜます。

    • そば米お粥のささ身卵丼(^^)作り方1写真
  2. 2

    藻塩を適量入れ
    蓋をし火を消します。

    • そば米お粥のささ身卵丼(^^)作り方2写真
  3. 3

    卵に醤油、メイプルシロップを
    入れ撹拌し胡麻油を入れた
    フライパンに流して半熟状にて
    まとめます。

    • そば米お粥のささ身卵丼(^^)作り方3写真
  4. 4

    ささ身は軽くボイルして
    身を裂いトッピング
    卵もトッピングして
    完成^ ^

    • そば米お粥のささ身卵丼(^^)作り方4写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2017/07/31 11:15に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

おかゆ たまご丼 ささみ ガゴメ昆布 卵 メープルシロップ そば米

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