ほどよい甘さの オートミールクッキー
akorin7 @cook_40234695
オートミールが入った素朴なクッキーです。
掲載した材料は直径5cmくらいの大きさのクッキー20枚ほどの分量です。
このレシピの生い立ち
アメリカで人気のクッキーです。材料の分量は自分の好みに調整してみました。
ほどよい甘さの オートミールクッキー
オートミールが入った素朴なクッキーです。
掲載した材料は直径5cmくらいの大きさのクッキー20枚ほどの分量です。
このレシピの生い立ち
アメリカで人気のクッキーです。材料の分量は自分の好みに調整してみました。
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。
-
- 2
鍋にバター、砂糖、はちみつを入れて弱火にかけ、混ぜ合わせる。そのあと粗熱が取れるまで冷ます。
-
- 3
鍋に、卵、小麦粉、オートミール、ドライフルーツ、ナッツを入れ混ぜる。
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- 4
クッキングシートを敷いたプレートに大さじ1強ぐらいずつクッキーの種を置いていく。スプーンで形を整える。
-
- 5
180度のオーブンでこんがり焼き色がつくまで10〜12分焼く。
- 6
焼きあがったらクッキーが完全に冷めるまでプレートに置いたままにしておく。冷めたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
焼きたてのクッキーをプレートから外すと壊れやすいので、よく冷めてから外しましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638173
