今回使用したアンチョビです。

キャベツを手でちぎって食べやすい大きさにする。

アンチョビフィレ3枚を細かく切る。

フライパンでパスタをゆでて汁けがなくなったらオリーブオイルに唐辛子・にんにくを入れる。しっかり火を通したら味付けです。

ペッパーと麻辣ペーッパーで味付けします。

味付けのりをちぎってのっければ完成です。