むちゃ簡単チキンライス

美味しいぞ!
美味しいぞ! @cook_40251186

めっちゃ簡単なチキンライスの作り方!一人暮らしのあなたに1人分の分量でレシピを書きました!
このレシピの生い立ち
食べたいよね(‾▽‾)

むちゃ簡単チキンライス

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 70グラム
  2. ニンジン 半分
  3. 玉ねぎ 半分〜1/3
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. ご飯 1膳分
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯をやや固めで炊く

  2. 2

    鶏モモ肉を1.5cm角で切る
    ニンジンと玉ねぎも同様

  3. 3

    鶏モモ肉を炒める
    半生になってきたらニンジンを入れる。
    ニンジンが半生になったら玉ねぎとご飯を入れる
    中火で炒める

  4. 4

    炒める。
    鶏肉と玉ねぎに火が通ったら弱火にし、ケチャップを入れる。ちょっと炒めてケチャップを煮詰める。

  5. 5

    火を止め塩コショウで味付け。

コツ・ポイント

強火にしないこと。
ケチャップは弱火の状態で入れること。
愛情を込めて作ること。

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