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ベジベジまんじゅう-レシピのメイン写真

ベジベジまんじゅう

☆anco♡
☆anco♡ @cook_40252130

色々なベジートを使うことで春色を楽しむ事が出来ていいかもしれません。
このレシピの生い立ち
普通のあんだけより、カラフルだったらかわいいと思い、今回は、かぼちゃ色にしてみました。

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普通のあんだけより、カラフルだったらかわいいと思い、今回は、かぼちゃ色にしてみました。

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普通のあんだけより、カラフルだったらかわいいと思い、今回は、かぼちゃ色にしてみました。

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材料

  • ベジート(かぼちゃ) 1枚
  • 白あん 200g
  • 団子の粉 180g
  • ベジート(ほうれん草) 1枚
  • ベジート(トマト) 1枚
  • 水 各70cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 各少々
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作り方

  1. 1

    ベジート(かぼちゃ)を水を入れ溶かしてください。

    • ベジベジまんじゅう作り方1写真
  2. 2

    溶かしたベジートを白あんに混ぜ冷ましおきます。

    • ベジベジまんじゅう作り方2写真
  3. 3

    団子の粉にベジート(ほうれん草、トマト)を別々に溶かし、混ぜ、こねておきます。

    • ベジベジまんじゅう作り方3写真
  4. 4

    生地を好きな大きさに丸め、平く伸ばしたらあんを入れ丸めます。

    • ベジベジまんじゅう作り方4写真
  5. 5

    後は、蒸し器で蒸したら出来上がりです。

    • ベジベジまんじゅう作り方5写真

コツ・ポイント

お団子なので、水分量は少し多い方がいいみたいです。硬くなるので白玉粉を少し混ぜたら良いかも。

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☆anco♡
☆anco♡ @cook_40252130
2019/04/05 17:09に公開

このレシピのキーワード

まんじゅう トマト かぼちゃ ほうれん草 白あん

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