らっきょう×カレー×チーズ

呑兵衛1100
呑兵衛1100 @cook_40096546

らっきょうって余りますよね…
このレシピの生い立ち
らっきょう貰って…どーにもこーにも…
らっきょうって匂いが次の日残るし。
これなら上手に食べれます!!
らっきょう×カレー×チーズ=試してみて。

らっきょう×カレー×チーズ

らっきょうって余りますよね…
このレシピの生い立ち
らっきょう貰って…どーにもこーにも…
らっきょうって匂いが次の日残るし。
これなら上手に食べれます!!
らっきょう×カレー×チーズ=試してみて。

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材料

一人分
  1. らっきょう 3~お好み
  2. 余ったカレー 適量
  3. 豆腐(厚揚げでも) 200㌘
  4. トマト(ミニトマト) 半個(4~)
  5. ピザ用チーズ お好み

作り方

  1. 1

    らっきょうをみじん切り
    量は記載しましたが、お好きな方はお好みで!

  2. 2

    豆腐を好みの大きさにしてレンジでチン!
    水分を抜きます
    厚揚げなら必要なし

  3. 3

    豆腐を耐熱皿に敷き詰めてカレーをかけてらっきょうをかけてトマト乗っけてとろけるチーズをお好みで!

  4. 4

    グリルで5分!(カレーは熱くしたもので!)
    レンジでもいいと思います!
    チーズがとければそこにご馳走があるのです!

  5. 5

    かーんせーい!!
    とにかく手間かけちゃダメよ~ダメダメ(古いな)

コツ・ポイント

余ったカレーのリメイク&らっきょうの消費
どっちかというとらっきょうの処分で作って頂けたらとおもいます。
カレー用のらっきょうよりは(甘いヤツ)自分で漬けました的ならっきょう方が美味しいです。

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呑兵衛1100
呑兵衛1100 @cook_40096546
に公開
出来損ないの元料理人です。夢半ばで諦めましたがそれでも料理がすきなんです。もとい、食べるのが好きなんです。店の味パクって皆様へ
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