栄養たっぷり卵焼き☆
栄養たっぷり大根葉を美味しく☆
このレシピの生い立ち
卵焼きでも野菜を摂りたい…いつもふりかけやスープの具になる大根葉を違う風に食べたくて☆
作り方
- 1
大根葉をみじん切りにしてお塩をふる☆
- 2
水気を少しきった大根葉、玉子、鰹節を混ぜる☆
- 3
あとは焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
大根葉は多い方が美味しいです☆マヨネーズをつけても☆
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