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カボチャのそぼろ煮☆
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カボチャのそぼろ煮☆-レシピのメイン写真

カボチャのそぼろ煮☆

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

とろっと簡単カボチャの煮物です(^_^)v
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カボチャがあったので

とろっと簡単カボチャの煮物です(^_^)v
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カボチャのそぼろ煮☆

しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665

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材料

  • カボチャ 1/2個
  • 豚ひき肉 100g
  • 水 適量
  • ほんだし 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    カボチャは今回緑の部分は取り除きました。あとは一口大にカットします。

  2. 2

    鍋にカボチャと浸るくらいの水、ほんだしをいれて火にかけます。

  3. 3

    10分くらい経ったらひき肉、砂糖、醤油、塩を入れ味見をします。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を加え少し火を通したら完成です☆

コツ・ポイント

薄口と濃口の醤油を使うと色が綺麗ですよー(^o^)/

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しゅうしゅうのんのん
しゅうしゅうのんのん @cook_40094665
2016/02/18 09:51に公開
3児のママです(o^^o)
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ かぼちゃ 豚ひき肉

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