生春巻き
☆☆Sakko☆☆ @cook_40156718
お好みのお野菜、具、ソースでお召し上がりください( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
毎日食べたいサラダですが、お皿に盛っただけは飽きてきたので生春巻きで見た目も変えてお野菜摂りたくて♫
生春巻き
お好みのお野菜、具、ソースでお召し上がりください( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
毎日食べたいサラダですが、お皿に盛っただけは飽きてきたので生春巻きで見た目も変えてお野菜摂りたくて♫
作り方
- 1
お好みのお野菜と具は準備しておいてください
- 2
生春巻きの皮よりも大きめのボウルを用意し水を入れておきます
- 3
生春巻きの皮をお水に浸して、
扱いやすい程度に皮が柔らかくなったら平らな所に取り出しお好みの具と野菜を置きます - 4
包めるほどの具材で少しキュッとする感じで皮が破れないように巻いてください
- 5
巻き終えたらお皿に巻き目を下にして置いておきます
- 6
5本巻き終えたら最初に巻いたのをお好きな大きさでカットして盛り付けして完成です！
-
コツ・ポイント
皮で巻くときは強めにキュッと抑えて巻くと食べるとき崩れずに食べやすいですよ☆
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