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白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ
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白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ-レシピのメイン写真

白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

白菜ミルフィーユは色が淋しいかな?オレンジ色の人参が入ったら華やかになります。
このレシピの生い立ち
白菜ミルフィーユを変化して楽しんでます。

白菜ミルフィーユは色が淋しいかな?オレンジ色の人参が入ったら華やかになります。
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白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

白菜ミルフィーユは色が淋しいかな?オレンジ色の人参が入ったら華やかになります。
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材料

  1. 人参 適量
  2. 白菜 適量
  3. 薄切り豚バラ肉 適量
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーでうすーくスライスする

    • 白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ作り方1写真
  2. 2

    白菜+豚バラ肉+人参で乗せる。

    • 白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ作り方2写真
  3. 3

    鍋の大きさに合わせて切る。
    きっちり敷き詰める。

    • 白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ作り方3写真
  4. 4

    少量の水を入れたら弱火で煮たら出来上がり♪お好きな味のスープで煮込んでも美味しい。
    ポン酢でさっぱりも美味しい。

  5. 5

    すき間が出来たら春雨等を入れてみて。
    生姜の千切りや、ゴマを振っても合いますよ。

    • 白菜ミルフィーユ、人参入ったら綺麗だよ作り方5写真

コツ・ポイント

白菜のミルフィーユだけだと、お野菜が一種類なので人参を足してみました。
見た目にも栄養にもいいですね。

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rokaroka
rokaroka @cook_40071323
2016/01/12 03:13に公開

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