混ぜるだけ!濃厚ベイクドチーズケーキ♡
プーあいちゃ @cook_40254065
小学生の頃から作ってます♡とっても簡単に作れるので、時間をかけずに美味しいスイーツを食べたい人にオススメ(๑❛ᴗ❛๑)
このレシピの生い立ち
小学生って細かい作業が苦手……
けれど、このチーズケーキはひとつのボールに次々と材料を入れて混ぜるだけ♪*゚
簡単に美味しいスイーツをプレゼントしたいと思って作りました(๑º—º๑)
混ぜるだけ!濃厚ベイクドチーズケーキ♡
小学生の頃から作ってます♡とっても簡単に作れるので、時間をかけずに美味しいスイーツを食べたい人にオススメ(๑❛ᴗ❛๑)
このレシピの生い立ち
小学生って細かい作業が苦手……
けれど、このチーズケーキはひとつのボールに次々と材料を入れて混ぜるだけ♪*゚
簡単に美味しいスイーツをプレゼントしたいと思って作りました(๑º—º๑)
作り方
- 1
ビスケットをポリ袋に入れ、細かく砕く。溶かしたバターを入れ、全体になじませるように揉む。型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす。
- 2
オーブンは180℃に温めておく。クリームチーズはラップに包み、電子レンジ(600W)で約20秒加熱して柔らかくする。
- 3
柔らかくしたクリームチーズと砂糖をボールに入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにする。
- 4
3に卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 5
オーブンペーパーを敷いた型に4を流し入れ、180℃に温めたオーブンで約40分焼く。
- 6
竹串を刺して生地が付かなかったら完成✧
あら熱をとって型から外し、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
✿クッキー生地はなくても構いませんが、あった方がサクサク感が出て美味しいです。✿200gでもほかの材料の量は変わりません。濃厚なチーズケーキを食べたい人は250gで作ってください。✿バター(分量外)を塗るだけで良い型もあります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639833







