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新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き
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新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

レンジで簡単に新じゃがを蒸します☆
ホクホク新じゃがにとろ〜りチーズとコチュマヨソースがよく合います♡
このレシピの生い立ち
新じゃがをいつもと違った食べ方をしたいと思いました(^^)

レンジで簡単に新じゃがを蒸します☆
ホクホク新じゃがにとろ〜りチーズとコチュマヨソースがよく合います♡
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☆akachin☆ @cook_40250361

レンジで簡単に新じゃがを蒸します☆
ホクホク新じゃがにとろ〜りチーズとコチュマヨソースがよく合います♡
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ホクホク新じゃがにとろ〜りチーズとコチュマヨソースがよく合います♡
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材料

2人分
  • 新じゃがいも (中)3個
  • ウィンナー 4本
  • コーン 40g
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★コチュジャン 小さじ2
  • ★塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗い十字に4等分に切り小さじ1の水と耐熱ボウルに入れふんわりラップをかけ500W強のレンジで7分程加熱する

    • 新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ①の粗熱をとり水気をきり、1cm幅に斜め切りしたウィンナーとコーンと★を加え混ぜる。

    • 新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ②を耐熱皿に盛り、チーズをかけ、オーブントースターでチーズが溶けて焼き色が少しつくまで焼いたら、パセリをかける。

    • 新じゃがウィンナーのコチュマヨチーズ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

新じゃがをレンジで蒸す際は火が通っているか竹串などで確認してください☆その際は熱いのでやけどに注意してください☆
200℃のオーブントースターで7分程焼きましたが、お好みの焼き具合で焼き時間を調整してください☆

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☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361
2019/04/12 10:21に公開

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