しっとり サク ゴロ チョコスコーン
ぽちゃたま @cook_40254100
簡単に出来るのに、手間がかかって見える、オススメレシピです。レジャーのお供に、来客のおもてなしに大活躍です。
このレシピの生い立ち
お菓子づくりは計量が基本ですが、本当に適当にできちゃいます。１つのボウルで、ビニル手袋すれば手も汚れず、洗い物も楽チン。
しっとり サク ゴロ チョコスコーン
簡単に出来るのに、手間がかかって見える、オススメレシピです。レジャーのお供に、来客のおもてなしに大活躍です。
このレシピの生い立ち
お菓子づくりは計量が基本ですが、本当に適当にできちゃいます。１つのボウルで、ビニル手袋すれば手も汚れず、洗い物も楽チン。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度で余熱開始
- 2
ホットケーキミックス、サラダオイル、牛乳、強力粉、ベーキングパウダーを合わせる。
- 3
手につかないくらいによく混ぜる。ベタベタしたら強力粉、まとまらなかったら牛乳を少しづつ足して調整してね
-
- 4
刻んだチョコを投入！
-
- 5
手の熱で溶ける前に、混ぜ込んでしまってね。
ここまで約5分くらいです。 -
- 6
クッキングシートに厚さ3センチ弱くらいに手で延ばして、好きなサイズにカット。
想像以上に膨らむので、隙間開けて並べてね。 -
- 7
オーブンがあったまったら下段で25分。
中段だと20分でもっとしっとり。 - 8
出来上がり。
あったかいうちはサクホロ。
冷やしてしっとり 。
お好きな食べ方でどうぞ。 -
コツ・ポイント
焼き時間はお好みです。
何度か作ってこの時間とこの温度にたどり着きました。
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