【作り置き冷凍】アヒージョオイル炒め

Name: 【作り置き冷凍】アヒージョオイル炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉(モモ肉orムネ肉) 200g; アヒージョ(レシピID 19826087)の残り油 大さじ5

旨味が凝縮されたアヒージョの残り油。そのまま捨てるのはもったいないので、お肉やお魚を漬けてアレンジ活用しちゃいましょう♬

このレシピの生い立ち
作っておくと便利な作り置き冷凍シリーズ
アヒージョの美味しい残り油があったので漬けることにしました

旨味が凝縮されたアヒージョの残り油。そのまま捨てるのはもったいないので、お肉やお魚を漬けてアレンジ活用しちゃいましょう♬

このレシピの生い立ち
作っておくと便利な作り置き冷凍シリーズ
アヒージョの美味しい残り油があったので漬けることにしました

旨味が凝縮されたアヒージョの残り油。そのまま捨てるのはもったいないので、お肉やお魚を漬けてアレンジ活用しちゃいましょう♬

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作っておくと便利な作り置き冷凍シリーズ
アヒージョの美味しい残り油があったので漬けることにしました

旨味が凝縮されたアヒージョの残り油。そのまま捨てるのはもったいないので、お肉やお魚を漬けてアレンジ活用しちゃいましょう♬

このレシピの生い立ち
作っておくと便利な作り置き冷凍シリーズ
アヒージョの美味しい残り油があったので漬けることにしました

材料

サーモンや白身魚を漬けても美味しいと思います！
よく揉み込んで平らにして冷凍すると、ムラなく解凍できます！

ニジノママ @cook_40245181

2019/04/12 12:51に公開

★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜

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