玉ねぎは、包丁で薄切りにします。

にんじんは千切り。

シャウエッセンのウインナーは縦半分に切り、斜めに切ります。

中火で熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、にんじん、シャウエッセンウインナーを入れ、塩こしょうし炒める。

隣のコンロで、鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。
パスタの太さは、お好みですが、今回はコレ。

玉ねぎが半透明になってきたら、冷凍コーン(そのまま入れてOK)、マッシュルーム(茹でてるタイプ)を入れ、一緒に炒める。

牛乳を具材ヒタヒタ程度に入れ(100〜200CC位)弱火にします。

顆粒のコンソメ(→写真)２振り位を入れ、牛乳を沸騰させない様に混ぜる。

そうしている間にパスタが茹で上がるので(オススメは少し早め)でパスタをあげる。
そのまま横のフライパンにパスタをダイブ♪

とろけるチーズ(こんかいはピザ用のチーズを使いました。
チーズを入れたらさっと絡めます。(チーズは直ぐに溶けます)

器に盛って出来上がり✨