鶏ムネ肉とハンペンとひじきのつくね

☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
余ったひじきの煮付けが晩御飯のメインに
このレシピの生い立ち
ひじきって、よく余りますね。それを彩り及び、リメイクで、夕食のメインに!小さくつくり、お弁当のおかずにも便利です。食感を残すことで、満腹感もでます。
鶏ムネ肉とハンペンとひじきのつくね
余ったひじきの煮付けが晩御飯のメインに
このレシピの生い立ち
ひじきって、よく余りますね。それを彩り及び、リメイクで、夕食のメインに!小さくつくり、お弁当のおかずにも便利です。食感を残すことで、満腹感もでます。
作り方
- 1
ハンペンはフォークで細かく潰します
- 2
鶏ムネ肉は皮を剥ぎ、包丁で粗みじん切りにします
- 3
余ったひじきの煮付け
- 4
材料と、調味料を全てボールに入れます
- 5
しっかりと混ぜ合わせます
- 6
食べやすい大きさに丸め、油を引いたフライパンでキツネ色になるまで焼きます。
- 7
鶏肉が粗みじん切りなので火の入りが気になる方は、蒸し焼きにしてください
- 8
合わせ調味料を入れ煮絡めたらできあがりです
- 9
熱いうちにお召し上がりください
- 10
❤️DORA*DORAさん❤️
これが、食べたいために、わざわざ作ってくれました。お弁当にいいですね。
コツ・ポイント
ひじきのリメイクと、鶏肉の歯ごたえと、ハンペンでかさまし。立派な夕食のメインになります
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