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菜の花とスモークサーモンのマリネ
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菜の花とスモークサーモンのマリネ-レシピのメイン写真

菜の花とスモークサーモンのマリネ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

菜の花を使った10分で作れる春色マリネです☆隠し味にからしを加えてほんのりピリッとアクセント！
このレシピの生い立ち
菜の花とスモークサーモンが合いそうだったので作ってみました♪

菜の花を使った10分で作れる春色マリネです☆隠し味にからしを加えてほんのりピリッとアクセント！
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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

菜の花を使った10分で作れる春色マリネです☆隠し味にからしを加えてほんのりピリッとアクセント！
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材料

3人分
  1. 菜の花 1袋
  2. スモークサーモン 70〜80g
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ★酢 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1/2
  6. ★からし 小さじ1/2〜
  7. ★塩(お好み) 適量
  8. ★こしょう(お好み) 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を熱湯で1分程ゆでて、冷水にとって冷ます。5cm長さに切る。

  2. 2

    スモークサーモンを食べやすい大きさに切る。
    たまねぎは薄切りにする。
    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    すべての材料を和える。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

スモークサーモンのしょっぱさによってお好みで塩・こしょうを加えてください。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2019/04/09 21:11に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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