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パクチー入りデパ地下みたいな具沢山サラダ
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パクチー入りデパ地下みたいな具沢山サラダ-レシピのメイン写真

パクチー入りデパ地下みたいな具沢山サラダ

Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370

お弁当用に具沢山なサラダを作りました。ビタミン、タンパク質がしっかりとれます。
このレシピの生い立ち
ランチタイムに美味しいサラダが食べたくて!デパ地下の味を安くたくさん食べたくて!ゆで卵とトマトをトッピングして彩りもきれいにしました。

お弁当用に具沢山なサラダを作りました。ビタミン、タンパク質がしっかりとれます。
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パクチー入りデパ地下みたいな具沢山サラダ

Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370

お弁当用に具沢山なサラダを作りました。ビタミン、タンパク質がしっかりとれます。
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ランチタイムに美味しいサラダが食べたくて!デパ地下の味を安くたくさん食べたくて!ゆで卵とトマトをトッピングして彩りもきれいにしました。

お弁当用に具沢山なサラダを作りました。ビタミン、タンパク質がしっかりとれます。
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材料

  • レッドオニオン 1/2個
  • ブロッコリー 1株
  • ひよこ豆 1缶
  • ツナ缶 1缶
  • パクチー 適量
  • ハーブソルト 適量
  • すし酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    レッドオニオンをスライスして軽く水にさらし、水気を切っておく

  2. 2

    ブロッコリーは茹でて冷ます

  3. 3

    ひよこ豆の缶詰はしっかり水を切る

  4. 4

    パクチーはしっかり洗い5cmに切る

  5. 5

    ツナ缶の油を切る

  6. 6

    ボールにすし酢とハーブソルトを入れて混ぜる

  7. 7

    6のボールに、レットオニオン、ツナ、ひよこ豆を入れ混ぜる

  8. 8

    7に味が馴染んだらブロッコリーを加える

  9. 9

    食べる直前にパクチーを和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

パクチーは入れなくても美味しいです。パクチー好きはアクセントに是非!

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Aggy✴︎
Aggy✴︎ @cook_40253370
2019/04/10 10:20に公開
ダーリンは外国人なフルタイムで働く男の子のママです。自分の備忘録も兼ねてズボラなのに美味しいレシピを書いています。日々、すし酢とハーブソルトに助けられてます。週末の常備菜作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ブロッコリー レッドオニオン ハーブ ひよこ豆 コリアンダー

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