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春巻きののり付けはマヨで!
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春巻きののり付けはマヨで!-レシピのメイン写真

春巻きののり付けはマヨで!

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

水溶き小麦粉の替わりにマヨネーズを使うだけ!

このレシピの生い立ち
春巻きを作るのは決めていましたが、時間が遅くなり小麦粉の袋を開けるのも面倒になり、丁度マヨネーズを使っていたので試してみました。良い具合にくっ付きました!洗い物が減ってラッキーでした♪

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材料

  • 春巻きの皮 適量
  • お好きな具 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    好きな具を春巻きの皮で巻き、角の部分にマヨネーズを少しのせます。

    • 春巻きののり付けはマヨで!作り方1写真
  2. 2

    スプーンなどで端まで塗ります。

    • 春巻きののり付けはマヨで!作り方2写真
  3. 3

    くっ付けます。剥がれることなく付きました。多目の油で揚げても少な目の油で揚げ焼きにしても油無しで焼いてもお好みでどうぞ!

    • 春巻きののり付けはマヨで!作り方3写真
  4. 4

    写真はレシピID:18686610の「我が家の超簡単春巻き」を波型のロースターに油を薄く塗って焼きました。

    • 春巻きののり付けはマヨで!作り方4写真

コツ・ポイント

角・端までマヨネーズを広げることです。
スプーンでと書きましたが、私は近くにあったのが菜箸だったので箸でした。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2014/01/29 01:01に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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春巻

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