五目ずし

ぱんたいむ♡ @cook_40254179
前日の残り煮物。今夜も煮物はいやだ!と作りました!
このレシピの生い立ち
作りすぎた煮物を翌日も食べるなんて嫌だ!
捨てるのも勿体無い。。。
と五目ずし風をつくってみました。
五目ずし
前日の残り煮物。今夜も煮物はいやだ!と作りました!
このレシピの生い立ち
作りすぎた煮物を翌日も食べるなんて嫌だ!
捨てるのも勿体無い。。。
と五目ずし風をつくってみました。
作り方
- 1
煮物1皿を細かく切ります。
この時、コンニャクだけは別にしておくと楽ちんです! - 2
コンニャクも細かくします。
- 3
細かく切った具材を鍋に入れ
少量の油で軽く炒めます。この時に少醤油、お酒、粉末ダシを加え少し味を濃いめにすると美味しい - 4
炊いておいたご飯にすし酢(すしのこ)を加え
具材をまぜれば完成!
コツ・ポイント
残りの煮物の味を濃いめにすると
美味しく出来上がります!
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