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もち麩入り 夏野菜の焼き浸し
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もち麩入り 夏野菜の焼き浸し-レシピのメイン写真

もち麩入り 夏野菜の焼き浸し

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

野菜は全部トースターに入れちゃう
このレシピの生い立ち
親からもらいまして、作りました

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もち麩入り 夏野菜の焼き浸し

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

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材料

四人分
  • ピーマン 1個
  • トマト アイコ6個
  • 赤いピーマン 1個
  • ししとう 8本
  • オクラ 2本
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作り方

  1. 1

    野菜は洗って、ピーマンなどは種をとり、トマトはヘタを取ります

  2. 2

    全部トースターで焼きます。
    焼けた順に容器に移していきます

  3. 3

    もち麩を水で戻します。戻ったら、絞ります

    • もち麩入り 夏野菜の焼き浸し作り方3写真
  4. 4

    トマトは皮が固いアイコなのでトースター入れましたが、柔らかいトマトはトースターで焼かなくても。

    • もち麩入り 夏野菜の焼き浸し作り方4写真
  5. 5

    調味料全部混ぜ焼けた野菜ともち麩を入れてあえたら完成です

    • もち麩入り 夏野菜の焼き浸し作り方5写真

コツ・ポイント

トースターは温度調節できますから、他の調理と同時進行できて手間が省けますよ

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2017/08/02 10:10に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

焼きびたし オクラ トマト ピーマン ししとうがらし

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