牛肉適当な大きさに切り室温に戻しておく。
豆苗をみじん切りにし、コーン缶の汁を切っておく。

ホットプレートにオリーブオイルをひき、スイッチをいれ温めておく。強火

牛肉をひき、その上にご飯、豆苗、コーン、バターを乗せる。

塩コショウを多めに降り、鉄板にかかるよう醤油を回しかける。
全てを混ぜ、お肉の色が変わればできあがり！