マカロニは分量外の水で茹で時間茹でる。

キャベツは太めの千切り、きゅうりは半月切り、にんじんは千切りする。ゆで卵はみじん切りにする。

キャベツをボウルに入れて、レンチン　600w2分ふんわりラップで加熱し、ざるに上げ、しっかり水気を切る。

★調味料を合わせる。ボウルに絞ったキャベツ、にんじん、きゅうり、卵を入れて★合わせ調味料を入れ和える。