甘ダレのピーマン肉詰め

Name: 甘ダレのピーマン肉詰め
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 4〜5個; 玉ねぎ 1/2個; ひき肉 約200g; ★卵 1個; ★パン粉 大さじ5; ★塩胡椒 適量; ☆醤油 大さじ3～4; ☆砂糖 大さじ3～4; サラダ油 適量

ハロー☆ママ @cook_40239824

甘い味付けがピーマンとお肉に絡んで美味しい☆
このレシピの生い立ち
甘口なタレがピーマンと合います！＼(^o^)／

甘ダレのピーマン肉詰め

ハロー☆ママ @cook_40239824

甘い味付けがピーマンとお肉に絡んで美味しい☆
このレシピの生い立ち
甘口なタレがピーマンと合います！＼(^o^)／

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材料

2～3人前

ピーマン 4〜5個
玉ねぎ 1/2個
ひき肉約200g
★卵 1個
★パン粉大さじ5
★塩胡椒適量
☆醤油大さじ3～4
☆砂糖大さじ3～4
サラダ油適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにします。
ピーマンは縦に半分にし、種をとります。
☆は混ぜておきます。
2

ボールにみじん切りした玉ねぎとひき肉と★を入れよく混ぜます。
3

2を縦半分にしたピーマンに詰めます。
4

フライパンにサラダ油熱し、3を肉の面を下にして並べて焼いていきます。
5

蓋をして中火で約２分。弱火で約３分蒸し焼きします。焦げ目がついてたら、ひっくり返し蓋をし中火～弱火で約3分。
6

3分後、火が通ってたら混ぜておいた☆をいれ絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

火加減に注意!!強すぎると焦げ過ぎちゃいます(^o^;)

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つくれぽ

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ハロー☆ママ @cook_40239824

2019/04/08 10:42に公開

柴犬ハローの母ちゃんです！ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬　#ハロー

このレシピのキーワード

肉詰めひき肉ピーマン卵玉ねぎ

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