蕎麦ぼうろ♪素朴で優しい味が止まらない！
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
素朴な味わいの蕎麦ぼうろです。軽い食感なので手が止まりません！子どものおやつにも最適♪ヘルシーでローカロリー！美味しい☆
このレシピの生い立ち
大好きな蕎麦ぼうろを自分でも作りたくなり思いつきました。
優しい味わいで止まりません。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
蕎麦ぼうろ♪素朴で優しい味が止まらない！
素朴な味わいの蕎麦ぼうろです。軽い食感なので手が止まりません！子どものおやつにも最適♪ヘルシーでローカロリー！美味しい☆
このレシピの生い立ち
大好きな蕎麦ぼうろを自分でも作りたくなり思いつきました。
優しい味わいで止まりません。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
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https://youkorotei.com/
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
ビニール袋にそば粉、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、振り混ぜる。
-
- 3
2を1に入れ、粉っぽさがなくなるまでヘラでさっくりと混ぜ続ける。
-
- 4
水を少しずつ加えてなめらかにする。
-
- 5
生地を絞り袋又はビニール袋に入れ、5mmほど先を切る。
-
- 6
鉄板にクッキングシートを敷き、直径3cmほどの円を絞りだす。
-
- 7
170℃に温めたオーブンで13分焼く。まわりがほんのり色づいたら出来上がり。
-
- 8
天板の上で冷ますとカリッとなる。
-
コツ・ポイント
焦げやすい生地なので焼き時間は加減してください。
天板にのせたまま冷ますと、カリッとした仕上がりになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19642397
