簡単☆使い切り☆チョコムース☆
禾凛♪ @cook_40079703
材料が使い切れるのっていいですよね( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
材料が残ると冷蔵庫に放置してしまうので使い切りたかったので(*^^)
簡単☆使い切り☆チョコムース☆
材料が使い切れるのっていいですよね( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
材料が残ると冷蔵庫に放置してしまうので使い切りたかったので(*^^)
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を鍋肌がふつふつと沸騰するくらいまで温める。板チョコは手で適当な大きさに砕いておく。
- 2
1の牛乳にゼラチンを入れて、溶かす。溶かしたら、濾しながらチョコが入っているボールに入れて、チョコを完全に溶かす。
- 3
生クリームを6分くらいに泡立てる（泡立てた跡が残るくらい）クリームが出来たら、2と混ぜてカップに入れたら冷やして完成☆
- 4
甘味が足りない方は、お好みで砂糖を加えて下さいね☆
- 5
先日、チョコムースの検索ランキングでトップ10入りをしました(*´▽｀*)レポをくれた方をはじめ皆さんのおかげです♡
コツ・ポイント
コツ無し！生クリームは緩めでも美味☆泡立て過ぎるとカップに入れにくくなるので注意ヽ(^0^)ﾉ(；´Д｀)
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