鍋で湯を沸かし、トマトを入れる。

トマトの大きさや完熟具合にもよりますが、２０～３０秒で水にとり、皮をむく。

調味料をすべて入れて混ぜ、そこにトマトを入れて、冷蔵庫に。３０分ぐらい冷やして召し上がってください。

白だしはこちらを使いました。