作り方
- 1
鮭は皮や骨を除き一口大に切る
- 2
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り水にさらしてからルクエまたはボウルにラップで竹串がスッと通るくらいまでレンチン
- 3
ブロッコリーは切って茹でるかレンチン
- 4
味噌を酒で溶いておく。
- 5
マルちゃん塩焼きそばが麺をレンチンでほぐしやすくする
- 6
フライパンにバター大さじ１を溶かし、鮭に火を通す。
- 7
ジャガイモを加え、軽く表面をバターで炒める
- 8
５を加え、ほぐれたら粉末をーす１袋を加え、馴染んだら４を回し加えて炒める
- 9
コーンを加え更に炒める
- 10
ブロッコリーも加える
- 11
バター大さじ１を加えたら火を止め、絡める
- 12
お皿に盛りつけて出来上がり！
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