チビも好きd(^-^もやしのごまポン和え

チビも好きd(^-^もやしのごまポン和え

あ～ちゃんさ～ちゃん @cook_40088271

ささっと出来るお手軽な和え物です。
茹でるので、野菜が多く食べれます。
このレシピの生い立ち
元はオニオンワカメで作ってたのですが、子供が生の玉ねぎだと、嫌がるかな？と思い食べやすいもやしで代用しました。もちろん、玉ねぎでも美味しいです(*^^*)

ささっと出来るお手軽な和え物です。
茹でるので、野菜が多く食べれます。
このレシピの生い立ち
元はオニオンワカメで作ってたのですが、子供が生の玉ねぎだと、嫌がるかな？と思い食べやすいもやしで代用しました。もちろん、玉ねぎでも美味しいです(*^^*)

チビも好きd(^-^もやしのごまポン和え

あ～ちゃんさ～ちゃん @cook_40088271

ささっと出来るお手軽な和え物です。
茹でるので、野菜が多く食べれます。
このレシピの生い立ち
元はオニオンワカメで作ってたのですが、子供が生の玉ねぎだと、嫌がるかな？と思い食べやすいもやしで代用しました。もちろん、玉ねぎでも美味しいです(*^^*)

ささっと出来るお手軽な和え物です。
茹でるので、野菜が多く食べれます。
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元はオニオンワカメで作ってたのですが、子供が生の玉ねぎだと、嫌がるかな？と思い食べやすいもやしで代用しました。もちろん、玉ねぎでも美味しいです(*^^*)

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材料

もやし一袋
乾燥ワカメ小さじ1～2
ポン酢小さじ6
胡麻油小さじ2

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作り方

1

もやしを洗って茹でます。
火を止める少し前に乾燥ワカメを入れ、戻します。
2

ザルに上げて水気と粗熱を取ります。
3

出来るだけ水分を絞って、ボールに入れます。温かい内に調味液を加えて味を馴染ませます。
4

そのまま冷めるまで何度か混ぜて、全体に調味液が浸かる様にします。

コツ・ポイント

もやしは水分が出やすいので、水分はしっかりと絞って下さい。
ワカメの量は各ご家庭で増減してください。

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あ～ちゃんさ～ちゃん @cook_40088271

2014/01/30 13:06に公開

キッチンにお立ち寄り有難うございます。皆様の素敵なレシピに助けられながら毎日料理をしています♪